飲茶
花笑儂
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虛詞無形@香港文學館

【佬訊專欄】爆檸

講起檸檬同爆檸,佬編對茶記的比較熟悉。因為以前家中有人做這門生意,專門供應檸檬給茶記餐廳。茶記用的檸檬其實很國際化,美國、祖國、阿根廷、南非、土耳其,甚至澳洲的檸檬都有人賣。產地多元與降低成本有關,要不然,在以前競爭沒有那麼激烈的年代,茶記用的檸檬,全部都是所謂的「正檸」,美國新奇士的檸檬。

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