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柴相丞

阿鉄的海蛇島

剛來日本時,我常流連于住處附近的居酒屋,在那裏我結識了形形色色的酒客。阿鉄便是其中之一。居酒屋的魅力在於,即使(互相)并沒有敞開心扉,也不妨礙你聽到對方的心聲。并非聽者有意窺探,而是言者本身不吐不快。阿鉄不是第一個在居酒屋自説自話的家夥,也不會是最後一個。

深邃月光

十二燒居酒屋—吃串燒的意義是什麼?(下)

在允許的範圍內,選擇自己比較喜歡的食物,這就是可以嘗試的範圍。或許到頭來,老年人能吃的食物都是十分特定的,但在這之前,還是可以選擇對自己負擔較小的食物來吃,這才是生活的樂趣所在。不一定要大魚大肉,小小的幾串也就滿足了。

深邃月光

十二燒居酒屋—吃串燒的意義是什麼?(上)

對於食物都是採取輪流出現的方式,例如今天吃飯,明天改吃麵;這週聚餐吃火鍋,下週改吃排餐,盡量以不重複為原則。因為如果一直吃差不多的食物,很容易吃膩,這樣是在虐待自己,人生的樂趣也會減少一些,因為都一直吃差不多的食物。

小蛙

美食推薦|被居酒屋耽誤的餐廳Beer King Wagamama

無意中發現的居酒屋,但餐點好吃到讓我不得不分享!

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深邃月光

食記:醬串日式串燒居酒屋

GOOGLE的評論更加被重視了,因為它能比部落客寫的長篇食記,讓查詢的人先有個大概印象,可以馬上知道有名菜色和推薦菜色是什麼。而且也比臉書打卡要好用,因為可能不會特別看好友又去什麼餐廳打卡,但卻會看到想要查詢的餐廳,想要馬上就知道評論如何。

貓咪旅行中〔Erica〕

吃飯趣!?在台北吃吃喝喝〔第三十二集〕粉鳥林漁食肆

這家店在 C 家附近,看起來很不錯,但我之前常常在附近走動怎麼一直沒發現這家咧?

CHAO YI

朝環任務〉去「喵日式炭烤」飽食一頓

東港竟然沒找到幾家居酒屋

貓咪旅行中〔Erica〕

吃飯趣!?在台北吃吃喝喝〔第二十八集〕小年夜姊妹聚餐.山葵大眾酒場

小年夜的時候 S 說想要來個年前最後聚會,於是決定約吃晚餐,E 搜尋了一陣子之後決定了這家...

felixism

《酒場走透透:漫遊台北居酒屋》

大概6-7年前,Felix肥力,聯同酷愛台灣美食的歌手Shandy Gan 顏培珊,及對台灣有濃厚興趣的攝影師王錦輝Andrew Wong, 發起一次台北居酒屋走訪之旅,採訪十多間台北居酒屋,品嚐飲食其次,更重要的是了察看當中已植根台灣土地的文化及人情,感受台北城市在地夜生活。

Jolin Tsi

ろばた結 🇯🇵日本。東京。新宿

這間完全沒有外國旅客和台灣人造訪,是因為我們大約九點多要找餐廳時,附近旅客熟悉的燒肉店和居酒屋都客滿,靠著 google map 評分找到的。

洪七

lifelog / 庸人獨飲

在流淚後點的梅酒沙瓦,那個暢快感一直讓我不斷回味。那像是心結終於打開,苦澀所結成的堅硬的殼終於產生裂縫,而甘甜不斷從中流溢而出一般。

在移動之間的P某

▍港台城市空間對比 ▍

相對台灣來說,為何香港的店開這麼晚還不怕噪音?台灣友人看到灣仔一帶酒吧覺得很驚訝,音樂開到這麼大,酒吧還可開到這麼晚?不會吵到樓上的人嗎?於是猜想一些可能的原因。

貓咪旅行中〔Erica〕

吃飯趣!?在台北吃吃喝喝〔第十一集〕.蕎菜.正宗手工蕎麥麵

這家店已經吃了兩次,第二次還把樹懶一起拎去給 C 過生日,到底是多好吃,我們可以一吃再吃?

舒嫚

型男主廚三星夢

熱衷製作法式料理的尾花夏樹(木村拓哉 飾演)在巴黎學習廚藝後, 和京野陸太郎 (澤村一樹 飾演)共同開設「Escofille」餐廳。他努力創新菜色,連續兩年獲得米其林二星評價。他一直苦惱無法拿到三星,某次在巴黎舉行世界領袖會議, 經由美食評論家琳達 (富永愛 飾演)推薦,選定在「Escofille」餐廳午餐。

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【T.C.Lin的旅遊日誌】日本美食 :糸魚川 - 味幸 🍶🍶

日本的在地居酒屋唷 ~✌️

墨莫不語

【食記】[台北市。中山區] 不二家拉麵居酒屋-放著演歌的家庭式居酒屋,是來台灣玩的日本人最愛去處 (文中有菜單)

一間屬於老台北人和日本遊客的台灣味日式拉麵居酒屋,不知道、沒去吃過的,還不快跟上腳步一起去探訪

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kleelab

居酒屋打工搞笑篇|#裸辭的日子

回想起來,離居酒屋打工的日子應該有 2 年了吧!一開始的不熟悉,原以為會被老闆fire掉,所以我也找了一家咖啡廳打工,以防突然被踢走.....記得那幾週咖啡廳 & 居酒屋兩邊跑,超累!有一天居酒屋裡幾乎每桌都是一組一組的客人,那時我正忙著備料,突然有一位客人走過來跟我說...

Ariel

日嚐こんばんは—鹹鹹的夜晚不閒

久違的外食是令人雀躍的,過往對於羅東美食的印象仍停留在羅東夜市、諾貝爾奶凍捲。還記得幾年前和國中同學去童玩節那個不用戴口罩的夏日,在水上彈跳船上故意讓人跌倒的惡趣味。這幾次的車上飲食之旅品嚐了豪味亭、玉圓堂的珍奶,實在且不會甜膩,珍珠軟硬適中。

Elena

《居酒屋新幹線》中的配備與分享

《居酒屋新幹線》中年男子在苦悶體制中的小小嗜好 + 舉目所及全是業配 的獨特組合,疫情期間在家裡看這部片覺得太溫暖了,就去小北百貨還有樂天去找跟男主角同套的餐具組合,身為社畜也想要在公司弄成一整套的,讓生活更有滋味!有一點覺得很神奇且我自己一直很好奇的是,男主角除了第一集買小瓶的,其他每集的酒都喝光光?