2/27 手做餐點回憶錄
第6彈料裡 用食物來作畫 以前興致來就把餐盤拿來當畫布 就好像我們小的時候畫畫一樣 在做畫的時候 是心情最平靜的時候 可以看出以前的我是有童心的😂 這是用蕎麥涼麵製作的這一幅還特地畫了上半身~泡澡熊

2/16 每日手做餐點分享
早安🤗 小四的Oscar分享昨天在學校的突發事件⋯⋯ 👦Oscar 媽媽:「今天 班上有很多男生被老師寫聯絡簿!!」 👩 😲為什麼?👦Oscar 因為坐「手扶梯!」 👩 學校沒有手扶梯啊?👦Oscar 就把樓梯的扶把當手扶梯一般 溜-下-來!

日本松藏番薯糕點
日本神戶品牌「松藏番薯」(Matsukura Potato),由Donk的糕點工頭井上松三於一九四九年製作而成。帝國飯店糕點店長井上松三的理念是「精心挑選食材,充分發揮食材的特性,製作出美味的甜點。」 「松藏番薯」糕點選用來自日本鹿兒島和宮崎的番薯,它們在鬆軟和排水良好...

(附食譜)輕鬆自製櫻花飲品及調酒,一週限時獨家專賣,超難買~市面上沒有、超特殊櫻花醋飲,錯過不知道要等到什麼時候 | 【宅配美食】天然櫻花醋(純原汁)
當知道有櫻花醋這個商品時,我立刻來一瓶 說真的,櫻花製品真的是少之又少 且因為季節性,所以數量也是有管控的 外面買不到,只有這週到11/14才能購買👉 https://lihi1.com/9eKVd 這次是直接和拉拉山當地廠商合作 他們現採小櫻桃果,回去自行釀製 天然櫻花...

自己做糕点
周末休息,中午觉睡了一会就醒了。可能是因为没有睡午觉的习惯吧!既然睡不着就起来赶点什么吧。上次买了一罐椰浆还没用,而且冰箱里还有一些马蹄粉和片糖。那就来做点糕点给大家吃吧。椰浆:400毫升 片糖:一块 马蹄粉:120克(其实100克配椰浆,20克配片糖) 清水:150毫升 首先将...

超適合送禮的高顏值炫彩星空馬卡龍,每顆花色都不一樣,幸運兒才會收到特別色 | 【宅配美食】Just 愛玩美
馬卡龍是很多人喜歡的小甜點 有高顏值外表、甜口內餡,所以超多少女喜歡 不過因為我討厭爆甜的甜食 所以馬卡龍是我比較少吃的品項 但每次看到華麗的馬卡龍,還是會很心動 炫彩星空馬卡龍(6入巧克力) NT.520 不客觀推薦★★★★★我很喜歡訂小烘焙房或個人工作室的甜點 因為有時...

酥脆千層塔皮、剛剛好甜的歐式風情蛋塔 | 【宅配美食】Casa De Nata 娜娜蛋塔
我是個很愛吃甜食、又不喜歡吃太甜的人😂😂😂 因此我很挑甜點,必須要甜、但甜度不能太過膩口 剛好有機會吃一家新開的宅配蛋塔店 是義大利老公和台灣老婆一起開設的甜點店,將歐洲風情帶入台灣 娜娜蛋塔(6顆裝/混搭兩種口味) NT.200 不客觀推薦★★★★★一次購買是6顆裝...

[ 友享 ] 繽紛水果塔
仲夏的水果饗宴~繽紛水果塔 作者 好友 V (鹹鹹甜甜的消化餅乾做塔底搭配減糖乳酪慕斯和夏天盛產的芒果荔枝藍苺,多層次又豐富的口感,yummy 😋) 每次做甜點的心情很複雜 覺得自己像個富有冒險精神的科學家,埋首在一堆量器和原料裡,實驗不同的美味配方 又像個吹毛求疵的藝術...

來份小確幸早餐!5分鐘快速做出超可愛柴犬和龍貓吐司 | 【懶人料理】焦痕柴犬吐司、巧克力龍貓吐司
貓咪吐司其實已經火很久,但光是吃貓咪吐司沒什麼意思 網路上有各種藝術畫,將貓咪形狀發揮得淋漓盡致 我搜尋到很想嘗試的幾個圖案,就是柴犬吐司和龍貓吐司 先準備貓咪吐司,我是買全聯的2片生吐司49元 另外需要準備錫箔紙、巧克力醬,當然一定要有烤箱 簡單三樣東西便能快速完成超可愛的...

隱匿巷弄的深夜炸物、漢堡餐車,嗜辣者必吃特色麻辣泡菜 | 【台北 信義區】俠嗑Shock
我宵夜最常吃的莫過於炸物和滷味了 工作到半夜,就想來點重口味 邊吃肥滋滋的炸物,才能化為工作的動力😂😂😂 (一直在為自己半夜偷吃東西找藉口......) 今天吃什麼......主廚濃湯 NT.40 不客觀推薦★★★★★鴻師兄泡菜 不客觀推薦★★★★★招牌辣味豬 NT...

各種苦味的柚香醬小點製作,泡茶、餅乾夾心、三明治都很適合 | 【宅配美食】小菜柚子香
我是個水果狂熱者,很愛吃各種水果或喝水果茶飲 常常尋覓新鮮果乾、果醬等水果製品 今天這款是日本福岡直送的柚子 不只泡茶、當果醬,還能做成小點 小菜柚子香(70g,6入) NT.780-790 不客觀推薦★★★★✩有些品項在台灣比較稀有、不好買,我往往會透過代購 但到TOCO...

簡單電鍋、烤箱咖哩料理食譜,冷凍咖哩包超好用【台北 內湖區】亞企味屋 AJIYA
吃完餐點,帶了不同口味的冷凍咖哩包回去試試 在店內吃的兩種餐點,都很符合我的胃口,所以很期待亞企味屋的冷凍包 今天吃什麼......冷凍調理包 - 秘製牛腩番茄咖哩麵、風味雞腿番茄咖哩麵、風味雞腿蔬果咖哩、豚五花(東坡肉)蔬果咖哩[食譜] 焗烤咖哩雞吐司磚[食譜] 彩椒牛肉咖哩...

#好好吃——一芋二吃(芋泥球+芋圓)
親手做的食物總是容易吃到滿足前一陣子時常吃外食,往往買回來的食物已經吃進肚子裡了,明明可以感覺胃部撐緊,卻又餓的慌…… 但是偶爾煮了鍋雞湯、排骨湯、牛肉湯之類的食物,僅僅一碗湯就能打從心裡冒出兩個字:飽了。自從媽媽過世後,娘家基本上就不開伙了。

520和我一起~ ”談一場法式玫瑰園般的愛情“
不論是在親情中、愛情裡、對待朋友或是你自己。在生活中,我們都需要一點點浪漫,一點點疼愛。在520( 我愛你 ) 這天,快跟我一起做這道”凡爾賽玫瑰園“燕麥粥,寵溺一下自己和身邊的人吧!”凡爾賽玫瑰園“請勿轉載此圖片 食材 (Ingredients) :無糖杏仁奶 (Unsweet...

Bagel (貝果),我們換個方式,健康吃!
由於飲食西化,想必你對Bagel (貝果) 一定不陌生。但怎麼可以吃得健康又苗條?一起來看看!我們今天用 “花椰菜” 來做Bagel (貝果)!聽到“花椰菜”這三個字,想必很多人的第一反應就是『ㄜ~』難吃!能繞過不聞、能避開不吃、能躲就躲。

吃的”金鐘罩“? 快來認識”它“吧!!
如果你時常關注養生議題,想必你一定對於 “薑黃”-這位超級食物,一定不陌生吧?不過,你真的認識它嗎?你吃對了嗎?什麼是”薑黃“ (Turmeric)?它和”薑黃素“ (Curcumin) 一樣嗎?薑黃素 (Curcumin) 是在香料薑黃 (Turmeric) 中發現的天然化合物。

現代人的長壽仙丹,你吃過嗎?真的有這麼神奇?
在日本被稱為「不老長壽水果」,擁有生命之果著稱的-無花果,真的可以長生不老?無花果是什麼?無花果是一種柔軟的水果,皮薄,可以是綠色或紫色。無花果的肉通常是紅色的,整個水果都是可食用的。原產於地中海沿帶,果肉中含有大量的膳食纖維以及豐富的抗老物質。
