美食避雷針
陳伯軒
主理
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總擔心外出吃飯採到雷,難吃的店家讓你的味蕾與心情猶如五雷轟頂,讓『美食避雷針』來幫你排雷。 「你的雷,讓我先幫你踩過去~」

陳伯軒

新竹早餐|東南漢堡店:印象中的味道,豬肉漢堡酥脆又美味

我最推薦豬肉漢堡,雖然近年漲價不少,幾年前一個漢堡還只要35元,現在都漲價到45元了,雖然用料還是一樣,但我每次點兩個漢堡,本來只要七十元感覺好便宜,但現在變成要九十元,已經快不能稱作銅板價了,但所幸還是維持我印象中的好味道。

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嘉義餐廳|巴倫司康:在城市中找到寧靜綠洲,點心超好吃的在地店家

司康烤的有些溫溫的,加上酥脆的表皮跟濃濃奶香的味道,以前吃司康都有種「很乾」的印象,但這次的一點都不會,剛剛好喔!

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台中餐廳|豐原Isaac 愛時刻韓國奶油吐司專賣

Isaac的口味滿特殊的,吐司本人也軟嫩且帶有奶油香氣,吃起來很好吃,如果以嚐鮮的話算是完全可以接受的價格,不過如果要吃到飽的話,可能會有些傷荷包就是了。

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嘉義餐廳|辛屋鴛鴦鍋物民雄店:火鍋吃到飽不用四百五!?超多選項任你選!

我覺得整體上來說我挺滿意的。實惠的價格、相對豐富的餐點選擇、超多選項的自助區,以及最後超出預期的甜點,我只能說當我最後結帳走出大門的時候,覺得:「下次可以再來一次」。

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陳伯軒

新竹餐廳|夏慕尼竹北店:環境與服務都很不錯,但餐點實在普通

本來是懷著小時候覺得「好好吃」的期待造訪,但大家看我剛剛的評語就知道我覺得「普通」,雖然前菜、湯品、炒飯不錯,但主餐沒特色、甜點很失望,其他的東西實在難以拉抬評價。加上這破千元的套餐價格,我個人不會再訪。

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嘉義民雄|初八拉麵:店面後方有神社?!台式拉麵連鎖店用料豐富

整體而言用餐環境很寬闊,拉麵本身的價錢也合理,不過配菜的部分大家就自行斟酌啦!倒是拉麵口味應該可以被歸類在「台式」的變形體拉麵,就不用太期待很有日式風味了,但整體而言是好吃的,用料也實在且豐富。

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嘉義民雄|卜派漢堡&黑騎士咖啡|咖啡還是早餐?在漢堡味中嗅到咖啡香,兩個願望一次滿足

內的特色餐點也都完全不雷,我盡力幫大家把每一種種類都嘗試看看,沒有特別讓我覺得「好難吃」的那種,全部都好吃!

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嘉義民雄|可以可以地瓜球|從小攤車發跡,做到數十間分店,小小地瓜球看見店家用心

不論大小、膨起來的程度,以及不會太油膩卻地瓜香味四溢的特色,都讓我覺得可以在十分裡面打上八分。

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嘉義民雄|紅葉牛排|有多特別?我想就是「我的學生食袋」吧!

我喜歡他們用青豆取代鬼見愁的三色豆,永遠上桌都是半熟的雞蛋也符合大眾對於夜市牛排的期待。

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嘉義民雄|慶源芋圓|民雄的消夜選擇:老闆!芋圓甜湯幫我換奶茶!

雖然名稱聽起來很甜膩(奶茶芋圓)但其實吃起來卻一點都不甜,有種清淡的甜湯卻帶有奶茶香味的小點心,我覺得很適合跟重口味的炭烤雞排搭配呢!

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嘉義市東區|永康和風陶燒鍋|文化路夜市旁的平價餐廳,百元內就可以吃鍋?

是一間很實在的在地小店,深得在地人的心。我好幾次用餐過程中,也都沒有看見觀光客的感覺,幾乎清一色都是在地老饕。

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嘉義民雄|味芳早餐|老闆!漢堡蛋餅都幫我加芥末!從日出營業到日落的大學學區早餐店

整體來說還是有符合大學學區這種俗又大碗的風格,加上芥末加持,別的地方吃不到的口味,我想我還是會持續去拜訪這間早餐店吧!

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新竹東區|顏媽媽胚芽紅豆餅&壽司|用料實在:推薦我自己路過必買的「鹹蛋黃」花壽司

老實說這間我是私心推薦!雖然不敢說:「這間不吃不行!」,但我個人只要每一次有回新竹,我就會想要過來買盒壽司來吃。

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嘉義民雄|花亭壽司專賣|擺盤精緻、食材新鮮,造訪十年後裝潢升級的學生時代回憶餐廳

以前我還是大學生的時候,週末常常跟朋友到他們店裡聚餐,又精緻又好吃的回憶已經移去不復返,雖然裝潢華麗不少,但也少了當年那種家庭感與人情味。

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屏東墾丁│後壁湖邱家生魚片│三百元能堆成小山,鮮嫩生魚片價錢超實惠!

畢竟平常一小盤就要這價錢了,這堆成小山的便宜生魚片,千萬別錯過啊!

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蘭嶼紅頭|蘭嶼旅人•Rover|用餐、看海、拍美照,景色就是最棒的美食!

擁有絕美用餐海景,來到蘭嶼大家可以來這邊悠閒吃個午餐,吹著海風感受那種悠閒的度假氛圍。

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新竹竹東|竹東邱記排骨酥麵|小菜才是本體,清蒸肉圓也意外好吃!

小菜非常推薦!肉圓也是我的心頭好,但就是對排骨酥麵以及湯頭本身非常失望,加上那偏高的價格,讓我有些後悔,想點的人得三思。

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蘭嶼椰油|開元小吃|臭臉闆娘端出美味料理,點餐請自行斟酌口袋深度

這間開元小吃,其實在口味上都是優秀的,但在選擇餐點上面,大家可能要稍微斟酌一下價錢,可能有些食材得從本島運來,或是某些原因,會稍微貴一些。

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台南|壽司郎南紡店|鮭魚洄游?!壽司郎打開我奢侈的小窗戶

我就想著:「以後要我寫這個口感,我就有資料了!」用這種取材的心情進行消費,想一想這藉口實在太「高尚」了

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美食避雷針|台東黃記蔥油餅|來上一份蔥油餅,讓我們吹著海風享受大海吧!

餅皮邊邊的部分十分酥脆,本身又帶有一種Q勁,雖然不像普通早餐店賣的厚實,但半煎炸的調理方式讓蔥油餅本身帶有濃郁的油香味