分享~家庭版的蚵仔煎
蚵仔煎,幾乎全台各地的夜市都看到的小吃。只要動手簡單做,就可以吃道海味鮮美的牡蠣與青脆的蔬菜
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偽豐原人「回鄉」剪髮+吃洪記蚵仔煎、番仔豆
趁著228假期回到豐原剪髮,順道去豐原慈濟宮拜拜,再去位在廟東邊的廟東小吃街吃美食,這一趟「回鄉」之旅,好愉快好舒服。
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喔!臺味原來如此
臺味,指的是日常從路邊攤到餐廳都可見到, 吃到的擔仔麵、豆花、蚵仔煎、雞卷、傻瓜乾麵、麵線糊、割包、 土豆仁湯、潤餅、鼎邊趖、麵粉煎、滷麵、鹹飯、 蚵仔煎、光餅、四果湯、貢糖、牛肉麵、薑母鴨、沙茶火鍋。美食記者陳靜宜歷時八年的追味尋訪, 行走臺灣、廈門、漳州、泉州、馬來西亞等地,...
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蚵仔包美食連結布袋地名與特產
麵皮就像布袋一樣,把特產蚵仔鮮美搭配韭菜、冬粉包起來,有點像海鮮圓胖版的韭菜盒子,個人認為和布袋地名相呼應。
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蚵仔煎店前面目睹吵架
真是有精神
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(北投芝山站周邊美食)「莊添喜小吃店」--- 料好湯濃美味可口的「蚵仔煎」與「魷魚肉羹」
「莊添喜小吃的「蚵仔煎」(NT$70/盤),選用的是傳統視覺十分喜氣的紅醬,下方藏著用料豐富的鮮蚵、青菜與用蛋、地瓜粉與太白粉煎炒而成的裹皮,蚵仔顆顆碩大飽滿新鮮,青菜給的也不少, 吃起來香氣四溢,讓人十分滿足。
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張口大嚼|「必勝客-蝦猴酥蚵仔煎披薩」
老闆,給我開一罐啤酒來配~
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南勢角興南夜市-盛惠食堂
過年期間難得有開
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懷念的夜市小吃~香Q好吃的素蚵仔煎
夜市的鐵板燒著火熱,倒入蚵仔煎的粉糊,加入蚵仔跟蛋,滋滋作響。
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樂華夜市-黑輪、麻辣臭豆腐、蚵仔煎
這種下雨冷天吃路邊攤真是自虐
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