食物的家庭故事，或許就像一段湖北的藕，節節相通，承前啓後。但每一節藕，都是一個獨立而完整的存在，存儲著自己專屬的成長記憶。

有很長一陣子，對於食物總是有又愛又恨的心情。這個想法源自於我的家庭，媽媽對我的飲食會有些規定，例如雞皮不能吃、布丁這類甜點的都只能一天吃一次，我的體態焦慮大概是媽媽無意識傳給我的：瘦=漂亮，瘦=有人愛，瘦=可以得到關注。我有吃東西的慾望，又覺得要對食物高度警戒。

Eat Drink Read, Love.

我很饿！

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食物的味道有時不只是在嘴裡嚐到的那一刻，記憶中美味的食物，當你再次回想起來似乎依然可以感受到那美好的滋味，那番提上心頭的味道是與食物一起有過的故事。

油蔥不是一年四季都有嗎？對我來說亦是如此，不過，這是因為媽媽把紅蔥製成了一罐罐的油蔥醬，供我隨時想吃的時候，都可以挖一杓來滿足口腹之慾。俗諺說：「白露蔥，寒露蒜」(「白露」與「寒露」均屬二十四節氣之一，白露約是在每年的 9 月 7 日至 9 月 9 日；寒露則是在 10月 7 ...