讓果樹走自然的路,林世豐自然農法,果實滋味豐美,客人讚譽「吃過才不枉此生」
從慣行農法轉成有機農民,再走上自然農法之路,林世豐務農歷程如山路波折。曾因轉型讓產量、客戶暴跌,但堅持維持理念,苦心打造豐饒環境,最終以多樣美味的農產品擄獲客人芳心,甚至直呼「吃過才不枉人生一回」。他滿足於以自然農法換得心裡富足,也自然守護山上一片美好風景。
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鲜叶标准越高,茶越好喝?听听信阳茶农怎么说?
谷雨毕,今年春茶的黄金时节暂告一段落。清明假期间,食通社介绍了信阳一座自然农法茶园的气候韧性故事。今日更新下篇,讲述信阳毛尖围绕“小浑淡”展开的一段风波,讨论单芽头成为最高鲜叶标准如何影响产地茶农,以及新一代从业者对可持续生产与经营的探索。
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袁勇:一名乡镇农技员的生态农业之路
原来彻底解决病虫害的方法不是去研究怎么使用、用什么农药,而是不用农药。以前自己一直没能跳出农药的束缚,认为病虫害就离不开农药。同样,以前认为农家肥肥效很慢,养分含量低,不用化肥就会严重减产,可是,实践告诉我,不用化肥同样会高产。有了这次实践,我看到一个事实:不用农药化肥除草剂,同样可以种好庄稼。
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自然农法中的隐形劳动
今年春天,在来到广西贵港颜萍姐的“幸福果百草园”前,我带着一种错误的想象,以为这里远离人烟,生态环境非常好。实际上农场被常规果园包围,后者使用农药化肥除草剂非常普遍。就像我们果园里的小木屋,人们容易浪漫地以为是一个隐居点,实际上来小木屋的访客非常多。
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去中心化的邊陲之地
獨立音樂、自然農法、實驗教育、點對點電子現金交易
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